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2013年10月01日

日本酒の日

10月になりました。

今年も カレンダーがあと3枚になってしまいました。 早いですね~

ところで 今日10月1日は ”日本酒の日” って知ってましたか?

ワタシは 新聞広告で知りました。


日本を笑顔にする酒

世界を笑顔にするSAKE


とあります。

たしかに!


これからの季節 日本酒好きの方は より笑顔がはじける事になりそうですね。

アメリカへお土産に持って行ったら 『SA・KEー』 と、とても喜ばれたようです。





先日 蔵元集合の日本酒の会に参加した時に頂いた 利き酒用のお猪口をみて

今は これもありか^^ と 思わず 笑みがこぼれたのを思い出しました。






今年の日本酒は どんな味になるんだろうな・・・・

どんな時も やはり 笑顔が一番ですね(*^^)v

さて、今夜は せっかくなので とっておきの日本酒 いっちゃいましょうかね~


  


Posted by タケちゃん at 13:54Comments(4)スイーツ・グルメ

2013年09月19日

お月さまとお団子

綺麗な満月です。

今朝のテレビで知りました。

中秋の満月の時って 毎年100%満月とは限らないってこと・・・

でも今年は 100%満月になるのが 20時13分頃と聞いて 待っていました。

お団子持って(笑)




お月さま 今年はこちらのお団子で 楽しみましょうね♪

昔は ススキも近くに生えていたのに 無くなってしまいました。

ススキもパスで ごめんなさい。




あ~それにしても とっても綺麗な月明かり

お月さま見てると 幸せな気持ちになります。

澄んだ空気の中 心も体も 月明かりで 洗浄してもらった感じです。
 

こんな綺麗なお月さまに なにかお願いごとしたくなりました。






海外では 中秋の名月ってあるのかな?

見えてるのかな~? あの国からも・・・



  

続きもみてね



Posted by タケちゃん at 21:48Comments(8)スイーツ・グルメ

2013年07月22日

鯛 最高です♪

今日もちょっと 暑かったあけさんです。

昨日のブログの続きです。



久々 先週 鯛が 家にやってきた。それも鯖さんと一緒に。

なので 我が家の先週は 魚の栄養がタップリだったはず。


で 久々に再会の鯛さんを どうして美味しくいただこうか? 考えました。

やはり 小ぶり鯛君は これしかないでしょう!!


”土鍋で炊く鯛飯”




もう、文句なし!! の美味しさでした(*^^)v 


では 今日の料理 ♪

 
米をとぎ 醤油・酒・塩・昆布を入れ 浸水時間待ち


鯛焼き君を作ります


鯛焼き君を お米ちゃんと合流    一文字違えば合コン?


お米ちゃんに 骨から出た出汁まで吸われた鯛君達


鯛君たちは お頭・骨をしっかりとてもらい 美味しいほぐし身君に変身後 ご飯ちゃんと再度合コンです。


ご飯ちゃんには ちょっと 小麦色とはいかないけど 焦げてもらったら・・・
大人気なお焦げご飯ちゃんでした❤

ちなみに 我が家は 昆布も一緒に食べます。





呑んだあとでも いいのか?悪いのか?

ガッツリ、ご飯もりもり食べてたお方が居ました。


あ~ カロリーオーバーですよ・・・




  


Posted by タケちゃん at 19:28Comments(6)スイーツ・グルメ

2013年07月05日

堀うちさんで ”女子会”

今朝は 富士市に大雨警報が 発令されました。

凄い大降りだったようですが・・・ 

ワタシ 昨夜から 爆睡状態。 全く気付かず(;一_一)

なぜ、爆睡だったか?

それは・・・



昨夜は  富士宮の堀うちさんで 女子会で楽しんでしまったからです♪



先ずは 元気よく 『カンパ~イ



そのあとは 美味しいお料理のオンパレード



お刺身のエビ すごく美味しいです♪ 味噌の味が最高!
ホタテのバター焼きもあります❤ いつ頂いてもおしいです!
サラダは お野菜が新鮮! それは こんな理由でした ⇒ 





鯛の煮付け ← さすが プロの味付け おいし~い!! 
釣果が出た時 たまに煮付けにするけど・・・ ワタシの煮付けアアア・・・
修業させてくださ~い!





ヒレ肉に 大葉とチーズで巻いてある! 
ズッキーニとタケノコのフライ  
二つとも 女子好み!! おまけに 軽めのフライで ありがたい!


他 お出汁が利いた茶碗蒸し 良いお味です!
デザートは今年初の 桃 と チェリーが乗ったわらび餅
〆は 人気の焼きおにぎり 梅干しが美味しすぎるんだな~


他には???  もちろん ビールに 熱燗!です

ガンガン 行きたかったけどさ。

お年頃のワタシは お料理を楽しみながら 良い具合に ほろ酔い。

堀うちさんちの熱燗は、本当に不思議なくらい 丁度良い温度で 呑みやすいですよ。

それにしても 良く喋ったな~(笑) あ、いつも?






もちろん予約して 女子会メニューをおまかせでお願いしました。

前に 堀うちさんのブログに 『主人は 女子には 弱い』 と言うようなことが書いてありました。

これは本当だな~! って、よ~く分かりました。

だって この女子会オリジナルコース料理 メチャクチャ充実したものなんです。

ご主人様 女子へのサービス しかり受け取りました♪

奥さまから やきもち焼かれないかワタシタチ心配です(笑)



美味しいお料理にお酒と楽しいおしゃべり 大満足の 女子会でありました!  

ご馳走様でした❤ 














  


Posted by タケちゃん at 21:29Comments(6)スイーツ・グルメ

2013年05月24日

お弁当持って・・・

今日もお天気気持ち良いですね~

今朝は ワタシにしたら とっても早起きしました!

5時半です。

えー?! 普通でしょ!って 思った方 居ますよね・・・

まあ、許して下さい。


で、何故かというと・・・

これまた 久しぶりに 、お弁当を作りました。

ヘヘヘ、少し前の時期お弁当が 必要だったた時は 夜ほとんど作っておきました。

もし、間に合わなくて 現場行きが遅くなったら 怒られるの嫌ですからね~

って言うのは 言い訳で 寒い時は起きるのは辛いです。おまけに腐らない。



それで!! タケちゃんは 昨夜 いきなり 

『明日は 現場 弁当宜しく!! 2個ね』

なんて 偉そうに 言ったのでありました。

『聞いてなーーーーい!!!!!!

 買い物してなーーーーーーい!!!!!

 冷蔵庫の中 さみしーーーーーい!!!!!』


そんなわけで 今朝 頑張ってみたわけです。

おじいちゃんも分も 一緒です。

それにしても 男子弁当 ボリュームありませんね・・








時間は しっかり間に合いました。

3年前までは 毎朝 色々考えながら 楽しんで作ってたこと 思い出してしまいました。

たとえば 今日のテーマは 〇 としたら 何でも〇にしちゃったりね。

そして 毎朝 バタバタとしている中で お弁当の撮影して

『ねえ、早くしてよ~!』

と 怒られながら 弁当作ったこと 懐かしく思い出しました。



そして タケちゃん送り出し 今日は現場❤ってことは♪

邪魔が入らないから 事が進む(*^^)v

と喜んでおりました。




しかし!!   11時近く 何故か 人の気配・・・

『ナニ~!? もう終わったの~?』

『いや また 造り物をしてから 出かける。 お弁当は 食べてから行くね』

『じぇじぇ、 お弁当持って・・・
 
 帰ってきちゃったの?』


だったら・・・だったら・・・

お弁当でなくても 給食で よかったじゃ~~ん!!!!!
 





  

続きもみてね



Posted by タケちゃん at 13:32Comments(14)スイーツ・グルメあけさん日記